专业解读丨电力体制改革执行中的11个核心问题

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褐变发生的原因主要是薯块中含有酚类化学物质和多酚氧化酶，解读切割破坏了薯块内部细胞膜的结构，解读导致隔离的多酚类物质流出，与外界氧气接触，在多酚氧化酶催化作用下形成一种叫邻醌的物质再相互聚合或与蛋白质、氨基酸等作用形成高分子络合物而使薯块切割面发生褐变(放置时间长了就变黑)。金黎平说，丨电马铃薯在削皮或切开后，薯块失去了表皮的保护作用并受到机械伤害，与空气接触便产生褐变，并造成外观变差、产生不良风味。

通俗地讲，力体一旦马铃薯去皮或切开并与空气接触就容易变褐变黑。最近，革执网络上的一则微博称：革执全中国城市出售的土豆都是转基因，其依据是美国的土豆(又称马铃薯)削皮、切丝仍然变黑，仍需要水洗，可是中...摘要:最近，网络上的一则微博称：全中国城市出售的土豆都是转基因，其依据是美国的土豆(又称马铃薯)削皮、切丝仍然变黑，仍需要水洗，可是中国已经没有这样的土豆了。无论在云南还是北京买，行中土豆削皮切丝永远不会变色。

核心这一说法导致了一些网友们的疑虑。对此，问题记者9日向国家马铃薯产业技术体系首席科学家、问题中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员金黎平以及华中农业大学教授、中国作物学会马铃薯专业委员会副主任委员谢从华求证，请两位专门从事马铃薯研究的专家进行了解答。

专家表示，专业制改马铃薯削皮切开后只要将切块浸在水中使薯块与空气隔离、专业制改用热水漂洗使切块表面的多酚氧化酶失去活性、维生素C和柠檬酸溶液处理、气调包装、真空包装等方法可以在一定程度上控制马铃薯切割后的褐变

专家表示，解读马铃薯削皮切开后只要将切块浸在水中使薯块与空气隔离、解读用热水漂洗使切块表面的多酚氧化酶失去活性、维生素C和柠檬酸溶液处理、气调包装、真空包装等方法可以在一定程度上控制马铃薯切割后的褐变。DUBLIN-3研究中，丨电我们观察到普那布林合用组较对照组生存获益，显示出了免疫抗肿瘤的OS长尾效应。

力体ITT人群的顶线数据总结如下(DP：n=278;D：n=281)。这些治疗方案不仅在有效性方面存在局限性，革执而且还存在包括40%重度中性粒减少症等在内的多种严重副作用，革执临床获益亟待提高，所以EGFR野生型晚期NSCLC后线治疗仍然是临床未被满足的重大需求之一。

在DUBLIN-3研究中，行中DP组患者能够耐受更多周期的化疗，长期生存的患者数也更多，联合用药显示出良好的风险受益比，有望改变此领域的治疗现状。肺癌是全球第二大高发癌症类型，核心全球每年约有180万例新增肺癌确诊病例，其中87%为NSCLC，EGFR野生型约占NSCLC患者的70-85%。